FRUIT ATTRACTION s’est tenu à l’IFEMA (Madrid), du 3 au 5 octobre, devenant un point de rencontre de référence mondiale dans le secteur des fruits et légumes.
ALN a présenté, pendant les 3 jours du salon, le développement et les résultats du projet TRADYTECH. L’objectif général de TradyTech : Produits nutritionnels polyvalents pour la culture biologique de la tomate traditionnelle et technologique, consiste à définir des stratégies de gestion dans la chaîne de production de la tomate, par le développement de nouveaux produits naturels applicables à la fois lors de la phase de culture et durant la phase de durée de conservation.
Les actions de TradyTech sont délimitées à la zone géographique de l’Andalousie, avec l’objectif spécifique d’avoir un impact positif dans les zones rurales. Les essais sur le terrain sont menés dans la région du Valle del Guadalhorce, zone de production de la tomate Huevo Toro, ainsi que dans la province d’Almería.
Dans l’attente des résultats finaux, les partenaires du projet — Fondation TECNOVA, ECOINVER, la Coopérative Guadalhorce Ecológico et le Groupe de Développement Rural Valle del Guadalhorce — poursuivent l’exécution du projet.
